Maten

Maten på Solsunda

Våra duktiga kockar lagar all mat i från grunden. Det betyder att att vår kökschef Vladimir inte tillåter några halvfabrikat i sitt kök. Hos oss är det färsk fisk, ekologiska råvaror och krispiga grönsaker som gäller. Basen är husmanskost, men husmanskosten al a 2015 är lika med mångfald och inspiration från hela världen. Det är inte förvånande att våra boende alltid ger maten toppbetyg vid våra enhetundersökningar. På måndagar är det vegetariskt mat för hela slanten. Detta är bara ett av alla sätt som Solsunda tar sitt miljöansvar. Om det blir några matrester kvar tar Nacka kommun hand om dem och förvandlar dem till biogas.

xIMG_6592

xIMG_0177Click here to add your own text

Click here to add your own text

© Copyright - Solsunda